长岛一家经营稳定的全日餐（日餐+亚洲融合餐）现因厨房团队调整，诚聘一名**熟手寿司师傅/寿司助手（可独立操作优先）**加入后厨团队。本店属于成熟运营餐厅，客源稳定，工作节奏规律，是典型长期经营型岗位，适合希望在纽约餐饮行业稳定发展的人员。

📍门店位于长岛核心餐饮区域，整体环境稳定，堂食与外卖并行运营，客流结构健康，不属于短期爆单或高压快餐模式。厨房分工明确，流程标准化，上手后工作节奏清晰稳定。

🚐特别福利：提供法拉盛固定接送服务，大幅减少通勤成本与时间压力，方便住在法拉盛及周边区域的员工稳定上下班。

🍣岗位为寿司师傅/寿司助手方向，主要负责寿司台相关工作，适合有日餐经验或能独立完成基础寿司制作的人员。

🔧工作内容包括：

* 寿司台基础制作与出品（握寿司/卷类/刺身辅助）
* 食材准备与寿司台日常整理
* 配合厨房完成出餐流程
* 维持寿司台卫生与操作标准
* 协助高峰时段出餐节奏

整体工作属于核心厨房岗位之一，但节奏稳定，不属于极端高压爆单型厨房。

👨‍🍳岗位要求：

* 有寿司或日餐厨房经验（熟手优先）
* 能基本独立完成寿司相关操作
* 做事稳定细致，有责任心
* 能适应餐厅正常节奏
* 有合法报税能力（需报税）
* 愿意长期稳定工作者优先

本岗位更看重实际操作能力与稳定性，不强调复杂管理经验，但要求能胜任日常寿司台基本工作。

💰薪资待遇：
薪资面议，根据经验与实际能力综合评估。
整体属于稳定报税岗位，收入结构清晰，适合长期发展，不是短期临时工模式。

🕒工作时间说明：
餐厅设有固定午休时间，整体工作节奏相对合理，不是持续高压运转模式，适合希望稳定工作的厨师或寿司人员。

📞联系方式：
917-388-7557
建议短信或电话联系，说明“应聘寿司师傅”，方便快速沟通安排。

🌟岗位优势总结：

* 长岛稳定全日餐餐厅
* 法拉盛接送，通勤便利
* 需报税，正规稳定岗位
* 有固定午休，节奏合理
* 熟手优先，技术发挥空间稳定
* 适合长期发展与稳定收入

在纽约日餐行业中，寿司师傅属于核心技术岗位之一，尤其是在稳定经营的全日餐中，工作节奏相对平衡，更适合追求长期稳定发展的厨师。