纽约长岛一家稳定运营的日式餐厅现诚聘经验寿司师傅（Sushi Chef）。餐厅客源稳定、运营成熟，出餐节奏规律，适合有寿司台经验、希望长期稳定发展的厨师加入。

该岗位属于核心技术岗位，对出品质量与操作熟练度有明确要求，同时提供较为稳定的工作环境与合理休息安排。

🍣【岗位类型】
✔ 寿司师傅（Sushi Chef）
✔ 全职稳定岗位
✔ 经验型招聘（非学徒岗）

💡【岗位亮点优势】
⭐ 长岛稳定日餐环境，客源持续
⭐ 有午休时间，工作节奏合理
⭐ 法拉盛提供接送，通勤便利
⭐ 技术岗位，收入面议空间大
⭐ 长期岗位，不是临时工
⭐ 厨房体系成熟，配合顺畅

🍱【岗位职责｜Sushi Chef Duties】
该岗位为寿司台核心操作岗位，主要包括：

🍣 1. 寿司制作

* 制作各类寿司（握寿司、卷寿司等）
* 保证出品稳定性与口感一致
* 控制食材比例与摆盘质量

🔪 2. 食材处理

* 生鱼片切割与准备
* 食材新鲜度把控
* 基础备料与整理

🍽️ 3. 出餐效率

* 快速响应订单
* 保证高峰期出餐节奏
* 与后厨配合完成出餐流程

🧼 4. 工作台管理

* 保持寿司台整洁卫生
* 规范食品安全操作
* 定期整理工具与设备

📌【招聘要求】
本岗位为经验型厨师岗位，要求如下：

✔ 有寿司台工作经验（必须）
✔ 熟悉日餐基本操作流程
✔ 能独立完成寿司出品
✔ 手法稳定、速度快
✔ 注重卫生与食品安全
✔ 能长期稳定工作
✔ 有团队配合意识

经验越丰富，待遇空间越大。

💰【薪资待遇】
💸 薪资：面议（根据经验与能力）

整体属于：
✔ 技术型岗位薪资结构
✔ 可长期稳定发展
✔ 表现优异可提升待遇

⏰【工作安排】
✔ 有午休时间（Work Break Included）
✔ 工作节奏相对稳定
✔ 适合长期厨师岗位

🚗【通勤福利】
✔ 法拉盛提供接送服务
✔ 适合住法拉盛及周边人员
✔ 通勤更方便稳定

🏪【工作地点】
📍 Long Island 日餐厅（纽约长岛）

属于稳定社区餐饮环境，客户群固定，运营成熟。

📞【联系方式】
📱 电话：631-462-6868
📱 短信：646-541-3688

⚠️ 建议优先发送短信联系（Text Preferred）

建议内容包括：

* 寿司经验年限
* 是否做过日餐寿司台
* 可上班时间
* 基本个人信息

🌿【岗位总结】
本岗位属于典型“经验型寿司师傅岗位”，核心价值在于稳定出品能力与日餐操作熟练度。相比新手岗位，该职位更注重实战经验与速度控制能力。