布鲁克林一家日料小型餐饮档口现急招寿司师傅，整体运营节奏稳定，人员配置精简，目前为“双人操作模式”，适合有经验、能独立上手的寿司师傅加入。门店距离八大道约10分钟车程，交通方便，适合布鲁克林本地或周边通勤人员。

该岗位属于长期稳定运营类型，人事结构简单，沟通直接，没有复杂层级，更适合想专注做技术、不希望被繁琐管理干扰的厨师。

🍣岗位核心内容
主要负责日料寿司台相关制作工作，整体以基础寿司出品为主，包括卷物制作、食材准备、简单刺身处理及日常出餐配合。由于为双人档口模式，需要具备一定独立操作能力，能够在高峰期稳定完成出餐任务。

具体内容包括：
✔ 寿司卷物制作与基础出品
✔ 食材准备与简单切配
✔ 出餐节奏配合与质量控制
✔ 保持操作区域整洁与卫生标准
✔ 与另一位员工配合完成日常运营

整体结构简单，重点在稳定出餐能力与配合度。

💡岗位要求说明
本岗位为经验岗位，适合以下人员：

✔ 有寿司或日料后厨经验
✔ 能独立完成基础寿司制作
✔ 出品稳定、手速达标
✔ 能适应双人档口工作模式
✔ 可接受报税（合法工作身份）
✔ 能长期稳定工作优先

不适合完全零基础或需长期培训人员，更偏向直接上手型岗位。

📍工作地点说明
📌 布鲁克林（距离八大道约10分钟）
🚗 交通需自理
📍 周边生活与餐饮环境成熟，通勤便利

整体位置适合布鲁克林及日落公园周边求职者。

💰薪资说明
薪资面议，根据经验、熟练程度及出餐能力综合评估。岗位整体收入结构稳定，适合长期从事日料行业的技术人员。

📞联系方式
📱 电话联系：646-934-9616
建议直接电话沟通，并说明应聘“寿司师傅岗位”，方便快速确认经验与安排试工。