纽约州长岛的一家日式餐厅，目前正在招聘周五、周六兼职寿司师傅及寿司助手加入厨房团队。本岗位属于稳定运营的日本料理门店，客源以本地常客及周边社区居民为主，整体节奏稳定，适合希望利用周末时间稳定工作的餐饮从业者。

餐厅长期经营日式料理，出餐流程标准化程度较高，对经验要求分层明确，既适合熟练寿司师傅，也适合愿意学习的寿司助手。

🍣 岗位一：兼职寿司师傅（Sushi Chef）

📌 工作时间：周五 + 周六（Part Time）

岗位要求：
▪ 有寿司制作经验优先
▪ 熟悉基础寿司卷、握寿司制作流程
▪ 能独立完成出餐操作
▪ 工作稳定、出勤可靠

工作内容：
▪ 制作寿司、刺身及基础日料
▪ 负责出餐品质与速度控制
▪ 维护操作台卫生与食材管理
▪ 配合高峰时段餐厅出餐

该岗位偏技术型，适合已有经验的寿司师傅兼职增加收入。

🍱 岗位二：寿司助手（Sushi Helper）

岗位要求：
▪ 无经验可培训
▪ 做事认真、学习能力强
▪ 能配合厨房节奏工作
▪ 体力良好，手脚勤快

工作内容：
▪ 协助寿司师傅备料
▪ 基础食材处理与整理
▪ 清洁与厨房卫生维护
▪ 简单辅助出餐工作

该岗位适合想进入日料行业的入门人员，可边做边学。

💰 薪资与工作说明

薪资：面议（根据经验与岗位协商）
工作性质：周末兼职岗位
工作地点：长岛（Long Island, NY）
工作时间：主要为周五、周六

整体属于“稳定周末兼职+长期合作型岗位”，适合补充收入或餐饮从业者稳定排班。

📍 工作优势说明

✔ 周末固定兼职，时间清晰
✔ 日料餐厅，流程稳定
✔ 师傅与助手分工明确
✔ 可长期稳定合作
✔ 适合兼职或副业收入

相比全职餐饮岗位，该职位时间更灵活，压力相对较低。

🧭 适合人群

▪ 有寿司经验的兼职师傅
▪ 想增加周末收入的餐饮从业者
▪ 想学习日料技术的助手
▪ 能稳定周五周六出勤者
▪ 长岛周边或可通勤人员

本岗位更看重“稳定出勤+配合度”。

📞 联系方式

☎ 516-996-8798

👉 可直接电话联系
建议说明：是否有寿司经验 + 可上班时间（周五/周六）

🌟 岗位总结

这是一份位于长岛的日式餐厅周末兼职招聘信息，整体特点是“时间固定+岗位清晰+可长期合作”。适合有经验的寿司师傅兼职增加收入，也适合新人进入日料行业学习成长。

如果你正在寻找一个稳定周末工作、节奏清晰、可以长期做的日餐岗位，这类寿司店兼职会是一个比较合适的选择。

📌 岗位长期有效，建议尽早联系确认排班机会。