Glenfiddich 格兰菲迪特级庄23年优缺点测 评
Glenfiddich 格兰菲迪特级庄23年单一麦芽威士 忌。格兰菲迪于1886年由William Grant 在苏格兰 达夫镇的 Fiddich河谷创立。1887年出品了自家的 第一款单一麦芽威士忌。它是最早将威士忌礼品化 的酒厂之一,很早就意识到了免税店市场的重要 性,并通过旅游渠道增大了知名度。格兰菲迪现已 销往全球180多个国家和地区,占全球麦芽威士忌 销量的35%。今天我们就再来介绍一款倾向礼赠 的格兰菲迪高端产品。
这款格兰菲迪的Grand Cru 23是品牌的又一次大
胆尝试,先在美国和欧洲橡木桶中做大部分时间的 熟成,最后转桶到法国特酿葡萄酒桶中做收尾。 Cuvée 橡木桶本身的个性影响了这款威士忌的味觉 走势,当然,这个味道是很高级的,2020国际烈 酒挑战赛酿酒师单一麦芽21年以上组金奖得主。 你可以从它的价格上直截了当的明白这一点,高贵 的黑金配色包装盒也从里而外地透着“品质”二字。 格兰菲迪的成功之处,我觉得一来它能把握低端的 入门市场,还可以在高端威士忌产品线上认真的打 造品牌。凡是高于15年的威士忌,很多都不能算是口粮酒 定位了,超过20年的更是如此。格兰菲迪特级庄 23年的特点,深金色的酒体。气味带着奶油蛋 糕、香草、蜂蜜的香浓感,也有苹果、柠檬、樱桃 和树莓的水果风味,杏仁的坚果香、檀香和橡木 味。口味在入口时能感到一股柔软的油性,像是烤 面包上带着快要融化的黄油,然后是果园水果的风 味,坚果和香料的味道。回味中等偏短,榛子、奶 油、梨子的香甜味道。高复杂度是优势,但风格较 为优雅,且收尾不是很好。以这个价格来说,当然 会让人期待更多。当然,这个价格更多是用来送礼 的,面子到了基本就完成任务了!
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